Menukort | Gældende fra 10. oktober

Frokost

• Dagens madsalat

  109,-

  Fyldig vegetarsalat
  Tilkøb: Kylling, laks eller rejer +25,-

• Moules frites

  119,- / 159,-

  Dampede muslinger fra Jegindø, hjemmelavede fritter og aiöli. (lille/stor portion)

• Østers

  95,-

  Tre limfjordsøsters med årstidens toppings. (et glas cava til dine østers: + 50,-)

• Fjordskud

  139,-

  To pandestegte rødspættefileter med rejer, røget laks, brød, dressing og urter.

• Fiskefrikadeller

  75,-

  Serveres med citron, husets egen remoulade og hjemmebagt rugbrød.

• Sildetallerken

  109,-

  Sæsonens sild i tre varianter med hjemmebagt rugbrød.

• Frokosttallerken

  178,-

  Sild m/karrysalat, håndpillede rejer, mørbradbøf m/bløde løg, Vesterhavsost m/syltet havtorn + hjemmebagt rugbrød.
  (ekstra fiskefrikadelle: + 25,-)

• Pariserbøf

  139,-

  Klassisk pariserbøf med kød af limousinekvæg fra Kilen.

• KILEN Burger

  149,-

  Hakkebøf af kvæg, der har græsset ved Kilen i hjemmebagt bolle, salat, hjemmesylt, stegte kartofler og urtemayo.

• Ost

  62,-

  3 danske oste og hjemmebagt knækbrød med mæsk fra lokale bryghuse.

• Kaffe og kage

  58,-

  Dagens kage med kaffe.

Aften

Aftenmenu

• Menu ved Fjorden

  Fra 275,-

  
  ”Vaks med laks”
  Rimmet laks, rødbede, urtecreme, salat.

  ”Glad Gris”
  Confiteret gris, skorzonerrødder, ristede svampe,
  dagens kartoffel og en dejlig sauce.

  ”Æble, æble, æble”
  Æble, mørdej, sorbet, æbleskum

  2 retter: 275,- | 3 retter: 325,-

  Vinmenu
  2 glas: 100,- | 3 glas: 125,-

  Hele pakken:
  1 glas bobler, 3 retter incl. 3 glas vin & kaffe 500,-

   

• Østers

  95,-

  Tre limfjordsøsters med årstidens toppings.
  (et glas Cava til dine østers: +50,- | ekstra østers: +25,- pr. stk)

• Limfjordsguld

  Forret 108,-

  Dampede muslinger fra Jegindø, urter, hvidvin og fløde.

• Moules frites

  Hovedret 159,-

  Dampede muslinger fra Jegindø, hjemmelavede fritter og aiöli.

Forretter

• ”Vaks med laks”

  108,-

  Rimmet laks, rødbede, urtecreme, salat.

• Fiskesuppe

  Forret 118,- | hovedret 218,-

  Fiskesuppe med bagt fisk og urter.

• Alt på et Bræt

  98,- | 2 pers. 169,-

  Oplevelser fra området: skinke , pølse og syltet grønt.

• Dagens tavle-forret

  Dagspris

  Spør´ den søde tjener.

Hovedretter

• Grønt Ved Fjorden

  158,-

  Bygotto med svampe, efterårskål og sprød top.

• Dagens svømmer

  228,-

  Årstidens grønt, sauce og hvide kartofler.

• Spætte Ved Fjorden

  208,-

  Pandestegt rødspætte, kartofler, persillesovs og citron.

• Aften-Fjordskud

  218,-

  2 stegte rødspættefileter, dampet fisk, håndpillede rejer, laks, dressing og citron

• Ribeye

  258,-

  250g. ribeye af dansk kødkvæg med årstidens grønt, grove fritter og rødvinssauce.

• Glad Gris

  198,-

  Confiteret velførdsgris, skorzonerrødder, ristede svampe, dagens kartoffel og en dejlig sauce.