Menukort | Gældende fra 1. juli

Frokost

• Dagens madsalat

  109,-

  Fyldig vegetarsalat
  Tilkøb: Kylling, laks eller rejer +25,-

• Moules frites

  119,- / 159,-

  Dampede muslinger fra Jegindø, hjemmelavede Venø-fritter og aiöli. (lille/stor portion)

• Østers

  95,-

  Tre limfjordsøsters med årstidens toppings. (et glas cava til dine østers: + 50,-)

• Fjordskud

  139,-

  To pandestegte rødspættefileter med rejer, røget laks, dressing og urter.

• Fiskefrikadeller

  75,-

  Serveres med citron, husets egen remoulade og hjemmebagt rugbrød.

• Sildetallerken

  109,-

  Sæsonens sild i tre varianter med hjemmebagt rugbrød.

• Frokosttallerken

  178,-

  Sild m/karrysalat, håndpillede rejer, roastbeef, Vesterhavsost m/syltet havtorn + hjemmebagt rugbrød.
  (ekstra fiskefrikadelle: + 25,-)

• Pariserbøf

  139,-

  Klassisk pariserbøf med kød af limousinekvæg fra Kilen.

• KILEN Burger

  149,-

  Hakkebøf af kvæg, der har græsset ved Kilen i hjemmebagt bolle, salat, hjemmesylt, stegte kartofler og urtemayo.

• Ost

  62,-

  3 danske oste og hjemmebagt knækbrød med mæsk fra lokale bryghuse.

• Kaffe og kage

  58,-

  Dagens kage med kaffe.

Aften

Aftenmenu

• Menu ved Fjorden

  Fra 275,-

  
  ”Maskeret Blomkål”
  Rejer, blomkål, ærtepuré, hjertesalat, dressing , ærteskud, æg.

  ”Lille Muh”
  Sprængt kalvespidsbryst, sommergrønt, Venø-kartofler og en dejlig sovs.

  ”Det Kolde Gys”
  Koldskål, bær, is, lakridsmarengs og citronmelisse

  
  2 retter: 275,- | 3 retter: 325,-

  Vinmenu
  2 glas: 100,- | 3 glas: 125,-

  Hele pakken:
  1 glas bobler, 3 retter incl. 3 glas vin & kaffe 500,-

   

• Østers

  95,-

  Tre limfjordsøsters med årstidens toppings.
  (et glas Cava til dine østers: +50,- | ekstra østers: +25,- pr. stk)

• Limfjordsguld

  Forret 108,-

  Dampede muslinger fra Jegindø, urter, hvidvin og fløde.

• Moules frites

  Hovedret 159,-

  Dampede muslinger fra Jegindø, hjemmelavede  Venø-fritter og aiöli.

• Ved Fjordens FISKEKASSE

  698,-

  (2 pers. hovedret/3-4 pers. forret)
  2 halve hummere, 4 østers fra Limfjorden, 4-6 kogte krabbeklør, pil selv rejer og dampede muslinger – citron, dressing og hjemmerørt mayo – brød og smør.
  
  Incl. 1 flaske cava - 895 kr.

Forretter

• Maskeret Blomkål

  108,-

  Rejer, blomkål, ærtepuré, hjertesalat, dressing , ærteskud, æg.

• Fiskesuppe

  Forret 118,- | hovedret 218,-

  Fiskesuppe med bagt fisk og urter.

• Alt på et Bræt

  98,-

  Oplevelser fra området: skinke , pølse og syltet grønt.

• Dagens tavle-forret

  Dagspris

  Spør´ den søde tjener.

Hovedretter

• Grønt Ved Fjorden

  158,-

  Sommergrønt i cremefraiche og pesto, Venø-kartofler og sprød top.

• Dagens svømmer

  228,-

  Grøntsagsfrikassé, urter, brunet smør og Venø-kartofler

• Spætte Ved Fjorden

  208,-

  Pandestegt rødspætte, Venø-kartofler, persillesovs og citron.

• Aften-Fjordskud

  218,-

  2 stegte rødspættefileter, dampet fisk, håndpillede rejer, laks, dressing og citron

• Ribeye

  258,-

  250g. ribeye af dansk kødkvæg med årstidens grønt, grove fritter og rødvinssauce.

• Pers ben

  178,-

  Spareribs fra Grambogård, grove fritter, salat og urte-dressing.
  "Ud af huset” (Sail away) | 165 kr.

• Lille Muh

  198,-

  Sprængt kalvespidsbryst m/sommergrønt, Venø-kartofler og en dejlig sovs.