Skip to main content

Telefon og bordbestilling på tlf.: 9785 4666

Ved Fjorden 8 · 7600 Struer

Jul Ved Fjorden 2024 | Gældende fra 21. november


Lille Jul Ved Fjorden
(Min. 2 pers.)
(Frokost 11:30 - 15:30)

Pr. cov. 298,-

Marineret sild m/æg & karrysalat
Rugmelsstegt fiskefilet m/hjemmerørt remo
Langstidsstegt gris med rødkål og knas
Ost m/syltet tilbehør
Risalamande m/kirsebær.

Tilkøb: tartelet med høns i asparges: 25,-

VED FJORDENS STORE JULEFROKOST
(Min. 20 pers.)
Kun mod forudbestilling.
Aften - fra kl. 17:30

Pr. pers. 398,-

Gl. modnet marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Hjemmelavet stegt sild i sherry/tomat.
Æg & tomat.
Ved Fjordens gravad laks m/cremet sennepsdressing
Rugmelsstegt rødspættefilet med hj. rørt remoulade og citron.
Tartelet med høns i asparges.
Ribbensteg med hjemmelavet rødkål + asier.
Glaseret juleskinke med grønlangkål og brunede kartofler
Confiteret andelår m/appesinsalat.
Julefrikadeller m/hjemmesylt.
2 slags ost m/honningnødder og kanelsyltede abrikoser + hjemmebagt knækbrød.
Risalamande med kirsebærsauce – Incl. mandelgave 
Brød og smør.


Julemenu Ved Fjorden | 17:30 - 22:00

Køkkenet lukker 21:00

"Julelaks"
Ved Fjordens gravad laks - cremet sennepsdressing – syltede perleløg - urter - sprødt.

"Jule-rap"
Confiteret andelår - jordskokker - bagt løg - lun rødkål med appelsin - små kartofler og en dejlig sauce.

"Risras filiongongon"
Risalamande - kirsebær og appelsinsorbet.

| 2 retter: 325 kr. | 3 retter: 395 kr. |


Hele pakken

- 1 glas bobler -
- 3 retter -
- 3 glas vin -
- Kaffe & sødt -

| 695 kr. |

(Avec til kaffen: +75,-)


2024 Nytårsmenu


Ved Fjordens cremede fiskesuppe
serveres med urtebagt kuller, grøn olie, sprøde chips, grønolie og koldhævet, hjemmebagt brød.

Oksemørbrad med jordskokkepuré
grønsagstimbale, confiterede rødløg, pom.anna og en kraftig sauce bordelaise.

Sprød ostetærte
dertil mild æble/hybenchutney.

Chokoladekugle på nøddebund
med Baileys-mousse, anrettes skovbæris og skovbærcoulis.

3-retter: 448,-
4-retter: 498,-

Bestil senest 22. december. (Der tages forbehold for udsolgt)


Der følge en udførlig vejledning med, så du kommer til at fremstå som en mesterkok.

Menuerne afhentes tirsdag d. 31. dec. mellem kl. 10:30 og 13:00.

Traditionen tro byder vi på en let og gratis frokost for 2 pers. pr. bestilling.
Drikkevarer til absolut konkurencemæssige priser.

Arrangementet er KUN for gæster, der har bestilt nytårsmenu.

Der tages forbehold for evt. fejlindtastninger.