Skip to main content

Telefon og bordbestilling på tlf.: 9785 4666

Ved Fjorden 8 · 7600 Struer

Menukort | fra juni 2024


Frokost


11:30 - 15:30

  • Moules frites
    169,- | 199,-

    Dampede muslinger fra Jegindø, grove fritter og aiöli. (lille/stor portion)

  • Østers
    98,-

    Tre østers fra limfjorden. Naturel ELLER med årstidens toppings. (1 glas cava til dine østers: + 75,-)

  • Silde-stimen
    128,-

    Tre slags sild, karrysalat & æg, hjemmebagt rugbrød.

  • Fiskefrikadeller
    128,-

    To deller, citron, husets egen remoulade, salat, citron og hjemmebagt rugbrød.
    (Fås også med veganske "dild-delller")

  • Fjordskud
    228,-

    To pandestegte rødspættefileter med rejer, røget laks, dressing og urter på ristet hjemmebagt brød.

  • Pariserbøf
    198,-

    Klassisk pariserbøf stegt på brød m/løg, kapers, rødbede, peberrod, pickles og æggeblomme.

  • Salad Chevre Chaud
    158,-

    Grillet gedeost - salat - to slags tomater - bønner - valnødder - hjemmebagt brød.
    (Kan også bestilles vegansk)

  • Rejemad
    158,-

    Håndpillede rejer (125g) på hjemmebagt brød - citronmayo & urter

  • Ost
    98,-

    Tre danske oste og hjemmebagt knækbrød med mæsk fra lokale bryghuse.

  • Kaffe og kage
    68,-

    Kaffe og dagens kage.

  • Gl. dags æblekage
    58,-
  • Creme Brulée
    68,-
  • Pandekage
    78,-

    Vaniljeis - jordbær

Aften


17:30 - 21:00

  • Østers
    98,-

    Tre østers fra Limfjorden med cirton eller årstidens toppings.
    (et glas Cava til dine østers: +75,- | ekstra østers: +30,- pr. stk)

  • Limfjordsguld
    Forret 139,-

    Dampede muslinger fra Jegindø, urter, hvidvin og fløde.

  • Moules frites
    Hovedret 199,-

    Hvidvins dampede muslinger fra Jegindø, grove fritter og aiöli.

Forretter

  • Dagens tavle-forret
    Dagspris

    Spør´ den søde tjener.

  • "Vip med halen"
    118,-

    Marineret, færøsk laks – rygeostcreme
    syltet fennikel - urter - rugchips

  • Ved Fjordens fiskesuppe
    148,-

    Cremet fiskesuppe - bagt fisk og jomfruhummerhaler - urter.

  • "Den go'e skinke"
    108,-

    Spegeskinke fra Ausumgaard - urtemayo - syltet gulerod.

Hovedretter

  • Grønt Ved Fjorden
    198,-

    Bygotto - sommergrønt - sprød top

  • Dagens svømmer
    288,-

    Frisk Vesterhavsfisk - grønt - grillet citron - fiskesauce - Venøkartofler.

  • Spætte Ved Fjorden
    288,-

    Pandestegt rødspætte - Venøkartofler - persillesovs - hj. lavet agurkesalat - citron.

  • Aften-Fjordskud
    288,-

    2 stegte rødspættefileter - dampet fisk, håndpillede rejer - laks - dressing - citron - på hj. bagt brød.

  • ”Pers ben”
    258,-

    Spareribs fra Grambogård - grove fritter - salat og urte-dressing.
    "Ud af huset” (Sail away) | 198 kr.

  • Bøf Ved Fjorden
    298,-

    Bøf af kalvefilet - salat - grovfritter - estragonmayo

Desserter

  • Pandekagens flugt over fjorden.
    85,-

    Pandekage - syltede jordbær - knas - vaniljeis.

  • Crème Brûlée
    68,-

    Helt klassisk med sprødt låg. (+sorbet 20,-)

  • Ost
    98,-

    4 danske oste med syltet tilbehør og hjemmebagt knækbrød med mæsk fra lokale bryghuse.

  • Irish Coffee
    2 cl 70,- kr. | 4 cl 85,- kr.

    Kaffe, whisky, farin og flødeskum

  • Du bliver smuk af dampen fra kold kaffe
    85,-

    NOHRLUND – Espresso Martini

  • "Fløjl på tungen"
    80,-

    Kaffe - 5 cl. Baileys - flødeskum

  • Ved Fjordens Sæson menu | 2 eller 3-retters
    Fra 325,-


    "Vip med halen"

    Marineret, færøsk laks – rygeostcreme
    syltet fennikel - urter - rugchips

    Fisk eller Ko
    Sommerfisk m/grønt – grillet citron - sauce – Venø kartofler
    -Eller-
    Steak af kalvefilet – rødvinssauce - sommersalat – grovfritter
    (+40,-)

    ”Det kolde gys”
    Koldskål – bær - lakridsmarengs – hj. vaniljeis


    | 2 retter: 325 kr. |
    | 3 retter: 395 kr. |

    Hele pakken

    - 1 glas bobler -
    - 3 retter -
    - 3 glas vin -
    - Kaffe & sødt -

    | 675 kr. |

    (Avec til kaffen: +75,-)

     spør´efter saftmenu...

Børn under 12 år kan få halv portion til halv pris.
Der tages forbehold for evt. fejlindtastninger.